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Conversation amandes
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La Conversation : Elle a été créée à la fin du 18ème siècle en l’honneur de la sortie du livre « Les conversations d’Emilie » de Mme d’Epinay !
Réalisée comme une galette des rois avec deux couches de pâte feuilletée et une crème d’amande. Sa particularité tient de ses croisillons et du glaçage « royal » qui durcit à la cuisson et qui offre un croquant incroyable. Commandez avant 09h pour une livraison le midi ou le soir.
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