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Hotteok
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Sa signification littérale est « gâteau de riz du barbare », lié a l'immigration chinoise en Corée au début du 20eme siècle, cette petite galette épaisse fourrée de miel de pate de haricot et de fruits sec est devenue l'emblème des desserts de la street food Coréenne.
Par chance, elle nous arrive grace a notre amie Iseul, qui a une petite échoppe dans le quartier MYEONGDONG, SEOUL, SOUTH KOREA Commandez avant 09h pour une livraison le midi ou le soir.
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